一到夏季，果蔬上市的品類非常多，很多都是在短時間內(nèi)無法銷售玩，而這個時候，果蔬保鮮冷庫就發(fā)揮了重要作用，下面就是為大家介紹一下果農(nóng)建造果蔬保鮮冷庫的好處。

一、儲存時間長

果農(nóng)把采摘下來的果蔬放入冷庫之后，其新鮮品質(zhì)可以較長時間地有效保存，水果蔬菜在穩(wěn)定適宜的低溫環(huán)境下，其呼吸作用及新陳代謝速度減緩，從而保鮮較長時間。

二、儲存損失減少

正因為冷庫中果蔬的呼吸作用和微生物活性都得到了有效控制，果蔬的營養(yǎng)成分損失減少，從而實現(xiàn)形態(tài)、質(zhì)地、色澤、風味等原有品質(zhì)得以有效保留較長時間。

三、貨架期延長

除了品質(zhì)和時間符合果蔬冷庫安裝企業(yè)的需求，貨架期的延長是使用果蔬冷庫的另一大特別優(yōu)勢。對于經(jīng)營者來說，貨架期也是一個非常重要的指標，果蔬存放在冷庫之后，那么就會長時間受到低氧的作用。雖然出庫后低氧狀態(tài)解除，但果蔬依然會在較長一段時間內(nèi)出現(xiàn)滯后的現(xiàn)象，這樣就可以實現(xiàn)果蔬貨架期的延長，

以上就是關于果農(nóng)安裝果蔬保鮮冷庫的優(yōu)勢之處講解，需要安裝的朋友可以咨詢陜西冰裕原，電話：13991999417。