昆明農(nóng)家樂(lè)休閑娛樂(lè)以體現(xiàn)綠色、自然、健康為內(nèi)容，突出鄉(xiāng)村田園特色：有老百姓自家住房、灶頭、水井、農(nóng)家后院、睡床、蕩秋千，田園中有蔬菜瓜果可親自采摘；昆明農(nóng)家樂(lè)田間河流可以釣魚(yú)、釣龍蝦，在香樟樹(shù)林中有燒烤，可以把釣上來(lái)的魚(yú)和蝦烤好后直接入口，十分美味。

用農(nóng)家自己制作的馬蘭頭干和肉一起燒，這個(gè)馬蘭頭干比肉還要好吃，有嚼勁，并有一股天然的清香味，聞著都會(huì)讓您垂涎欲滴呢。馬蘭頭干先要浸在溫水里發(fā)一下，等紅燒肉煮開(kāi)時(shí)再放下一起，開(kāi)了再用小火燜20分鐘。

這樣湯汁濃稠色澤紅亮。很是誘人。這里用的是自家壓榨的菜油。菜油看似顏色較深，不透明，但燒的菜口感就是酥軟濃香。炒菜也是如此。再說(shuō)自家榨的，品質(zhì)是一級(jí)棒的。

昆明附近農(nóng)家樂(lè)，我還親自參觀了榨油的整個(gè)過(guò)程，也是很先進(jìn)，都是機(jī)械化。把菜籽倒進(jìn)一個(gè)很大的攪拌器里，然后通過(guò)加熱，再粉碎，經(jīng)過(guò)另一機(jī)器壓榨分離，昆明休閑山莊，一個(gè)容器收集油，還有一邊出來(lái)一塊塊的菜餅。